McDonald's Costa Rica no se abastece de producto vinculado a intoxicaciones en EEUU, afirma propietaria de la franquicia

La firma Arcos Dorados, propietaria de la franquicia de los restaurantes McDonald's para Costa Rica, el resto de América Latina y el Caribe, informó este miércoles que esta región no se abastece del ingrediente ni del proveedor involucrado en el incidente reportado en Estados Unidos este martes.

Según informó la agencia de noticias AFP, una cepa de la bacteria "Escherichia coli" habría presuntamente provocado la intoxicación de varias personas que afirman haber comido hamburguesas tipo "cuarto de libra" en diferentes locales previo a manifestar los síntomas.

Asimismo, Arcos Dorados indicó que "reitera su compromiso con ofrecer a sus clientes los más altos estándares de calidad y seguridad de la comida, incluyendo una cuidadosa selección y auditorías permanentes a sus proveedores, además de la trazabilidad de los productos".

En ese sentido, la compañía realiza periódicamente recorridos de "Puertas Abiertas" disponibles para cualquier consumidor que desee comprobar los procesos aplicados en el resguardo de la calidad de los productos de McDonald's operados por Arcos Dorados.

Ante el incidente sanitario que incluso cobró la vida de una persona adulta mayor en el estado de Colorado, personeros del Centro para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) en el país norteamericano tomaron muestras de cebollas y carne de res en los restaurantes de los estados afectados, para realizar análisis exhaustivos.

En medio de esta situación, las acciones de McDonald's en el mercado bursátil estadounidense cayeron alrededor de un 8%.